1. 首先,100元的红酒与100元的红色葡萄酒有何差异?
红酒和红色葡萄酒,几乎是同一个商品。红酒主要采用葡萄果实的果皮和果肉,在发酵和储藏过程中使用。红色葡萄酒则是纯葡萄果汁制成的,它和红酒最大的区别在于是否使用其他水果和调料。红酒的口感属于干型,而红色葡萄酒则呈现甜味,口感略带果香。
2. 适合什么场合?
红酒适合在正式宴会上作为主餐的陪衬,如牛排、烤肉、烤鸡及焗面包等,这是因为红酒的口感干,带有浓重的果香和芳香。如果您是一个红酒新手,建议您选择法国波尔多的红酒。如果您所选的红酒价格较高,您可以将其作为礼物赠送给嘉宾或好友。而红色葡萄酒则适合在轻松的聚会或私人聚会中作为佐餐饮料,如意大利面、意大利风味披萨、烤蔬菜和三明治等。选择一款适合您口味的红色葡萄酒,可以让您的晚餐更加完美。
3. 参考品牌
对于初学者而言,很难选择一款适合自己口味的红酒和红色葡萄酒。下面介绍两个价格适中又好评如潮的品牌,Chateau Diana和Franzia。 在这两个品牌中,Chateau Diana主力在于美国本土各大超市和餐厅,价格适中且适合大众口味。Franzia则迎合了年轻人和新手,拥有多种风味和口感,甜而不腻,酸而不过分刺激。不管选择哪个品牌,重要的是选择适合自己口味的酒款。
4. 如何饮用?
到了这一步,你已经选择好了你的酒款。下面,我们来谈一下红酒和红色葡萄酒的饮用方法。首先,开瓶后,用一个红酒漏斗过滤掉杂质。然后,请您倒30毫升的酒液在一个高杯子里,用旋转杯子的方式让酒液附着在杯子内侧。接着,品尝酒液的芳香香气。然后,请您将酒液放入口中,让它充分满口,最后慢慢咽下,吸气,享受酒香和酒味的迷人结合。关于红色葡萄酒,就要更简单了,只需要将酒液倒入杯子中,开始享受它的甜美和果香。不过,不管选择什么酒款,记得不要过量饮用,让你的健康和温馨留下美好回忆!